当店の「鄭さん餃子」（焼き餃子の愛称）は、「石焼麻婆豆腐」に比較出来る人気メニューです。 1、略毎日仕込んでいます。新鮮。 2、挽肉は国産豚頭肉を使用、自家製粗挽き。コリコリで爆汁。 3、野菜は地元の新鮮野菜を使用。安全安心。 4、皮は特注（手作りは負えなくなったの為）。モチモチ。 5、独自の焼き方で、片面の皮がぱりぱ...