当店の「鄭さん餃子」(焼き餃子の愛称)は、「石焼麻婆豆腐」に比較出来る人気メニューです。

1、略毎日仕込んでいます。新鮮。

2、挽肉は国産豚頭肉を使用、自家製粗挽き。コリコリで爆汁。

3、野菜は地元の新鮮野菜を使用。安全安心。

4、皮は特注(手作りは負えなくなったの為)。モチモチ。

5、独自の焼き方で、片面の皮がぱりぱりですが、反面はプリンプリン。

 

幼い頃から、餃子の文化に馴染み深いの私(鄭)が、自信をもってお勧めさせていただきます!

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