店が食べ放題、飲み放題を商品に出すと、イメージはダウン！⇒現在の常識！
「あの店が安売りをしている」とお客様に捉える。口コミをチェックすると、大体そうです。
でも、食べ放題・飲み放題を目玉商品にするの店は多いです。
川崎においては、当店がオーダー食べ放題の店としては第一人者です。
その訳について、説明させていただきます。
15年前、新橋に店を構えた時の事ですが、
サラリーマンの飲み会でも、社会人の飲み会でも、多くの若者が上司の顔を見ながら、上司の機嫌を測りながら、飲み物、食べ物を頼んでいたですね。今もそうでしょう、それは、日本の良い風習でしょうが、私にとっては、面白くないと感じました。
ですが、ある決めた金額（平均値）で、上司でも、部下でも気にせずに、楽しく飲んだり、食べだり、十分にコミュニケーションを取ったのほうがいいでしょう！
すると、
食べ放題・飲み放題とのポピュラーコースが誕生しました。
質を落とさないの為、食べ物をオーダー制にしました。
当りましたね。毎日毎日超満員予約。
テレビ東京「所さんの学校しか教えてくれないそこところ」番組が取材に来ました。
番組が放送されたの後、間もなく、オーダー食べ放題の店（特に中華）が出てきました。
今の現在、オーダー食べ放題とは、もう珍しくない事ですね。
では、食べ放題・飲み放題の共通クレームは、飲み物、食べ物が遅いとの事。
昨年から、当店では、そのクレームを無くすため、改善させて頂きました。
1）食べ放題の品数を絞りました。80品を38品に（よく頼まれた人気料理）。
2）宴会をスタートと同時に、前菜盛り合わせ、超人気メニュー4品（石焼麻婆豆腐、焼き餃子、唐揚げ、新鮮ホルモン激辛炒め）を一気に提供する事にしました。
略、クレームをゼロになりました！
おかけ様で、人気が続きます！
決して、
食べ放題は質が低い商品ではないのです。きちんと、オーダーを受けてから、一品一品を丁寧にしあげたのです。
おいしく、わくわく、楽しめる！
＃多福楼＃川崎＃京橋＃神田＃十条＃新小岩＃居酒屋＃中華＃忘年会＃新年会＃飲み放題＃食べ放題＃昼のみ＃ランチ＃懇親会＃謝恩会＃女子会＃激辛＃しびれ鍋＃麻婆豆腐＃テレビ紹介＃からあげ＃餃子＃春巻き＃刀削麵＃チャーハン＃ウーロン茶＃レモンサワー＃パーティー＃パクチー
