まず、焼き餃子（愛称：鄭さん餃子） 1、皮が特製でモチモチ（もち米使用） 2、自家製超粗挽き（国産豚頭肉使用。甘みがたっぷり、肉汁がたっぷり） 3、新鮮国産野菜と高級食材にこだわり（ゴリゴリ） 4、略毎日包んでいます（新鮮） 5、水ではなく、濃厚スープで焼いています（片面はツルツル、プリンプリン。片面はパサパサ） です...