【2020年8月21日 金曜日】
人件费(标准25%)
大家看一看到昨天为止的数字。
11:30~17:00
每天平均36965日元。
17：00~22:00
每天平均49585日元。
22:00~28：00
每天平均34896日元。
从3月份开始，我没有领工资，但人件费都在45%以上。
比标准值多20%以上。
看了上面数字就一目了然，
17:00~22:00这之间的人件费必须减
厨房准备工作需要人件费。
ホール晚上一个人够(是很辛苦的)
这年头大家都累😩
互相咬紧牙关冲过去。
（日本語）
人件費（標準25％）
上の売上（昨日迄）を見ってください。
11：30～17：00 36,965円/日
17：00～22：00 49,585円/日
22：00～28：00 34,896円/日
3月から、私は1円給与ももらってないですが、人件費は45％以上、20％も高い。
どの時間帯の人件費は無駄になっているのですが、数字を見たら、一目でわかる。
17：00～22：00の間の人件費を削るべき。
厨房が仕込みには、人件費が必要ですが、ホールは１人でやるしかない（疲れると思うが、しかたはない）
この時代、この時期、誰も疲れるよ！
頑張って。
頑張るしかない。
