2020年12月23日水曜日 【童心❗只要有童心，一切都会如愿❗】 为什么，有的人轻轻松松就可以把生意搞得火红红❓而有的人拼死拼活却不行❓ 这就是心态。好心态可以取得好生意。 这个好心态，我理解为童心。 童心无邪❗ 人生也一样。 生意做好了，你自然而然地会悟出人生道理 你整天板着脸，表面上是在认真地工作，而实际上这时候...

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2020年12月22日火曜日 每天在疫情威胁下努力营业，辛苦了。 【情报是生命。传递的重要性】 二俣川店和涉谷店的厨房看不见门口。 昨天分析了门口诱导客人的方法。 那么，你在门口拼命地叫"いらっしゃいませ〃还会给厨房误报军情，来了很多客人了。 所以，实际上进了几位客人的传递方法尤其重要。 门口：2名様ご来店です❗（或者...

2020年12月21日月曜日 昨天，二俣川店的日报是好日报，真正起了日报的作用。 【目的客人与流动客人】 吃过你店里的菜，又想吃。或者冲着某位店员来。或者是看到口碑慕名而来。或者出于好奇而来验证的。来之前，目的就很明确的客人叫【目的客人】，这种客人不用叫也会进来。 之外叫【流动客人】 如何做，才能让流动客人进来呢❓ (...

2020年12月20日日曜日 【全世界，只有中国能够在短期之内完全杀住了疫情。靠的是:科学依据，完整并强硬的管理制度❗】启发。 好多人都说中国专制，短乏自由。 但是，这次新冠疫情猛威的今天，每一天都出现几十万死者的今天，中国早已经在前6个月，完全控制了疫情，并且，以飞跃的速度回复了经济。 一家公司也一样❗❗自由只是相对...

2020年12月19日土曜日 昨天，川崎店，京桥店取得好成绩❗好样的❗ 🔺涉谷店的营业虽然有活气，但缺乏热情，缺乏人情味。特别是「结帐」这个位置比较弱。 再次强调，「结帐」的任务不单单是收钱❗多一个动作吧。或者一句话，或者一个糖果。试问，白天的客人晚上能回头，那怕没有生意吗❓ 多找客人谈话❗做人关键在「味亅❗(其他的店...

美容やアンチエイジングに効果絶大！「薬膳火鍋」の香辛料、その効能！ 女性の間で季節を問わず、依然として人気が高い「薬膳火鍋」。火鍋といってもただ辛いだけでなく、バラエティーに富んだスープや具材により、あらゆる味を楽しむことができるのも人気の秘密のよう。 薬膳火鍋とは？薬膳火鍋とは、中華圏で広く食されている鍋料理のひとつ...

2020年12月18日金曜日 不怕不识货，就怕货比货 【重要消息】多福樓小集团，决定了聘请著名经济评论家莫老师为顾问。今后，莫老师视察各店时，希望大家热情地招待，如实地回答莫老师的提问。 昨天，参观了麻婆豆腐的名店【四川豆花饭莊】(东京车站丸大厦)。 老实说，我们的麻婆豆腐味道比那里好。 但是，他的特色表现，和，品牌形...