薬膳麻婆

多福楼と言えば、麻婆豆腐。

アツアツ香ばしい麻婆豆腐が長くお客様に愛用させている。それなりの訳が有ります。

１、ひき肉は国産豚頭肉を限定、自家製超粗挽き。ゴリゴリ。

２、麻婆豆腐のソースには、只の「辛い」とか、「しびれ」とかではなく、医食同源により、クミン、八角、花椒、当帰、陳皮、草果、香叶、桂皮、生姜、にんにく、玉ねぎ等１２種類漢方を使用、手間を惜しまず、長時間煮込んたものです。

麻婆豆腐の素をも好評販売中！

自宅でも、簡単に多福楼の麻婆豆腐を作れます！

しかも、

麻婆豆腐よりも、麻婆茄子、麻婆白菜、麻婆春雨、麻婆まぜそば、麻婆焼きそば、等幅広く楽しんでいただけます。

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