2021年1月20日
水曜日
緊急事態宣言第13天。
本来，1月份，2月份，饮食店的生意，就差。
再加上紧急事态宣言，
饮食店现在，面临着严冬。
每天痛苦的营业，大家辛苦了。
无论是谁，从我们嘴巴里说出来的，有正能量的话，当然也有会引起负面作用的话。
【吐】=(口)+(十)+(一)。
把负数的(一)去掉了。
那么【叶】子就长出来了。
绿油油的叶子。
不管是多么困难，我们都要去克服去挑战，以达到成功的目的(叶子破土而出)。
所以，
我们，每天必须具备积极进取，积极挑战的意欲。
你给大家一片阳光。
大家都开朗了，
整个环境也阳光了。
以我们的阳光战胜疫情
(一)的一，很重要。
无论多大的事，都由『一』开始。
所以，
我们，每天，那怕微不足道的一点点的进展，日积月累，那就是大的进步了。
并且能保持自己良好的精神状态。
昨天，川峤店余店长发了一句话:
晚上8点营业结束，店没有营业额，客人也困惑了。还想喝呀❗
所以，最后点菜时加一句话:
「什么都可以带回去，在家里继续您的2次会」
这个点子好呀❗
说不定，就这样一句话，可以救活一家店。
工作结束之前，再看一眼工作场所，
或许，你就会发现金块呀❗
今天加油
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(日本語）
2021年1月20日
水曜日
緊急事態宣言13日目。
厳しい環境中営業ご苦労様です。
後半戦，1月の後半から2月前半が飲食店にとって一番厳しい時期です。またさらに緊急事態宣言中で，更に冷え込みます。覚悟して受け止めてまいりましょう！
誰でも口から マイナスなこともプラスなことも吐く。
【吐】という字は、「口」と「➕」と「➖」でできている。
マイナスのことを言わなくなると、
「➖」が消えて、
【叶】という字になる。
我々もどんな困難でも乗り越えて目的を達成し夢が叶うように 常にプラス発想・プラス思考・ポジティブに考え・前向きに仕事に取り組み，「➖」マイナス発想・マイナス思考・ネガティブな考え・後ろ向きな行動は消して全員一丸となって力を合わせてコロナ禍勝ち抜いてまいりましょう！
毎日毎日、小さくても、プラスアルファ事をすることにより、自分自身の精神状態も生き生きで守れるほか、実績も出しやすい。
例えば、昨日、川崎本店余店長がアップしてくれた、時短営業の本日現在のラストオーダーの取り方、あれは素晴らしいアイデアですよ。
20時終了が残念なのは店側だけじゃないです。
お客様も困っている。
飲み足りない、どこもやってない。買い物寄るのも面倒くさい。
ですので、
ラストオーダー行く時
「なんでもお持ち帰り出来ますので、ご自宅での2次会どうですか」と一言添えたら、風景が違う、当然、売上も違う。
どうでしょうか？
仕事が終わる前に、もう一目で職場を見ないのか？
今日も一日よろしくお願いします。
