2021年3月3日水曜日

【客人喜欢靠边靠角的座位】❗

昨天、日本マンパワー毕业生实习第二天。余店长,薛主任也接受了采访。
辛苦了。

🇦学员说:日前到二俣川店考查。
周围还有很多座位,可是,店员却把我引到中间的座位。
虽然,中间的座位也很宽敞,但总觉得心里不舒服❗

知道为什么吗❓

@林海 @betty(鄭) @碎花裙 

🇧学员说,十条店的炭酸为什么那么弱?(是没有瓦斯的吧❓)

@牵挂【曲】 

二俣川店的可乐可乐没有气(大瓶的可乐不要用)。

🇨多福楼的炒饭,为什么油那么多❓(日本人讨厌油多的菜)。

都是些细节部分。
而就是这些细节部分,决定了客人对我们的评价。

不用心是做不了细节部分的。

上面的文章看一下。
料理就是美术品呀❗

回味无穷❗

加油

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