22日冬至。
中国の場合は冬至に餃子を食べる勿論焼き餃子ではなく、水餃子です
それは何故のか
まず、アツアツ水餃子を食べると体が温まり、耳も熱くなり、これから来る寒い冬でも耳が凍る心配がない。との説が有ります!
餃子の具にわざわざ貨幣を入れたりする事も有ります!
もし、中にお金が入っている餃子を食べられたら、来年は幸運な1年を迎えられます
実は、水餃子が中国国民に圧倒的に愛されているのは、もう一つ理由がある
それは、水餃子の形は中国古代貨幣の形に似ているとの事です!
水餃子を食べると金持ちにられますよ。
何方でも金持ちになりたいですね
なせばなる

先日、武蔵中原店オープンの日の接待宴会の事ですが、取引先の幹部に聞かれた事がある!中華料理のなか、料理プロの鄭社長が1番お好き料理はなんですか
私がながら答えた:水餃子です!水餃子なら、いくらでも美味しく食べれます
私も金持ちになりたいよ
違う!
違います!
幼い頃から、水餃子を食べて来たもの。体が覚えている
実は、多福楼の水餃子、めちゃめちゃ評判はいいですよ