料理 杜栄先生 2023年4月16日 Facebook Twitter Google+ はてブ Pocket Feedly rpt 昨日(4月15日)、多福楼新小岩店にて、麻婆豆腐ソースを仕込んでいる最中、杜栄さんがご指導に来られました。 嬉しかったですね 杜栄先生とは、故人陳建民先生の一番目弟子でもあり、故人陳建一氏の先輩でもあり、師匠でもあります。 四川料理の重鎮といわれているが、非常に親切です。長い間に、私も、いろいろ杜栄先生に教わりました。本当にありがとうございました。 今年が83歳にも高齢になっている、杜栄さんが、歳に負けずに、引き続きも、私を厳しくご指導してくださっています。感謝 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Google+ で共有 (新しいウィンドウで開きます) 関連 Facebook Twitter Google+ はてブ Pocket Feedly
経営の道(陰陽の道) 日本中の個人経営の飲食店は、いますぐサイゼリヤをマネするべきだ! 東京・目黒のミシュラン一つ星レストラン「ラッセ」のオーナーシェフ・村山太一氏は、2017年からサイゼリヤ五反田西口店でアルバイトをしている。...