2020年10月25日日曜日 【不厌其烦,才是人生的价值】 昨晚,我第一次挑战做包子。用魏总用皮的方法,借用胡总做小笼包的馅的方法,加上我个人的思维,挑战个做麻婆包子。 总体上,昨天失败了。但我今天还要做。如果今天再失败了,我明天又要做。直到成功为止。 我一定要挑战麻婆包子,使多福楼麻婆成为系列,走向完整。以达到『醒目...
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2020年10月24日土曜日 昨天二俣川取得好成绩,「夜定食」初步见效。辛苦了 川崎店深夜成绩了不起辛苦了余店长辛苦了 日本动画电影【鬼灭之刀】引起强烈反响,电影院三天收入超过46億円,观众超过342万,相关联股票大幅度上升。尽管是疫情期间,这三天的收入和观众人数,创日本历史新纪录 【要让情报发挥更大的作用❗】 微信最...
2020年10月23日金曜日 【不怕不识货,只怕货比货】 比较一下1)京桥店是业余地卖弁当(只卖到12点),二俣川2楼是专业的卖弁当和惣莱(卖一天),这两家数字比较一下,二俣川店的相关人员应该感到责任吗❓ 2)京桥店和十条店,差不多同时开业,起先一年多的数字不相上下.(包括新小岩店)。 受到疫情之后,反而受疫情影响最严...
2020年10月22日木曜日 昨天,深夜的营业额挽救了整天。辛苦了 【把自己磨到发光❗】帮助过别人的时候的好心情,电车上让座位给别人的愉快感觉,借钱给别人的自豪感觉,体验过吧 其实,那是最高的健康法❗ 昨天早上,与京王铁路支配人谈了一个小时。 他称赞京桥店非常整齐干净 你的工作环境的卫生,就是你的人格。 迪斯尼乐园的每...
【多福楼と言えば、麻婆豆腐】 10月21日~23日の三日間、二俣川相鉄ライフ2階「多福楼中華惣菜店」がビックセールが行います‼️是非お越しくださいませ‼️❤❤❤冷凍焼き餃子(5個350円)と冷凍エビ水餃子(5個350円)をお買い上げお客様に唐揚げ(4個320円)👌をプレゼントします‼️ #多福楼 #二俣川駅 #相鉄ライ...
2020年10月21日水曜日 做为周二,川崎店白天,上半夜都意外的好。可是深夜不行。 【忙的时候,可以看出你的性格】从2月下旬到现在,几乎都是半瘫痪生意。突然忙起来,身体也点不适应。 忙的时候,我们平时看不见的性格全都暴出来。 有的人,不管怎么忙,总会冷静沉着地应付。全身体充满活力,谈笑风生,生机勃勃。 但是,有的人,...
2020年10月20日火曜日 昨天雨天。生意有点淡很正常。 【创作,创新才是生命的源泉】 每天总是重复着同样的工作,肯定是枯燥无味。 但是,以不同的角度创作,创新同一工作,那么,意义就不一样了,心情就不一样了。当你更快地,更好地完成了同一工作时,你肯定感受到兴奋,感受到生命的源泉。 因为人在兴奋时,在高兴时所分沁的激素...
2020年10月18日日曜日。 这几天,在面接涉谷店人员。应聘者相当多。看中的很少很少。 所感:1,同行的饮食店教育太差劲。缺乏常识的多。2,「缺乏自信」和『过于自信』的人不是人材。并且太多了。 【缺乏自信】还没有开战就认定我方会输的将士,是人災。是输定了。 缺乏自信的人,首先在大脑思维厄杀了自已的存在价值。所以,他们...
2020年10月17日土曜日 昨晚,10点前回到川崎,路途中拍了几家名店,全是满席。 我们多福楼也不差,也只空一张桌子。️️️ 昨天深夜辛苦了,好样的。️💯 生意正在逐步恢复,大家不要太悲观了。应该积极地挑战。特别是go t o e a t来的予约多。所以,所以,各店应该抓住食べログ❗ 千万不要让这个好机会跑掉。 【美...
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