【2020年9月5日 土曜日】 昨天，二俣川多福楼和小卖部开张了。 感谢大家的祝福❗ 由于大家的努力，新店圆满地开张了。 但留下很多课题。 解决这次课题，就是目前的工作重点。 一起加油 （日本語） 昨日、二俣川相鉄ライフに「チャ～ボン多福楼」（4階）、多福楼惣菜店（2階）グラントオープンさせて頂きました。 しかし、 ...

2020年9月4日、金曜日 今天，二俣川店新开张。 感谢大家的努力和支持。 感谢上天，大地的厚爱。 坚决执行几件事。 1，准确。 动作准确，数量准确。 再好的菜，吃剩了就没有回味。 伙食菜也是同样。 2，无误。 不要发生错误和失误。 3，快节奏。 快节奏就会产生乐感， 有乐感，才能有愉快。 4，懂得【感谢】 每走一步跟...

【2020年9月3日 木曜日】 明天新店开张。 感谢前方奋斗与后方的支持。 【再困难，希望不能掉】 有人问我：近60岁的人还在创业❓ 比起周围人，我更应该创业奋斗. 因为我付了超过1个億的学费(我不认为是失败)。 大家也一样，面临着工作烦恼，生活烦恼。 但是，再大的烦恼，再大的挫折，希望不能掉。 你满怀希望， 那你就拥...

2020年9月2日 ▲危机管理 两件事 1，前天二俣川便当店，不小心按了墙壁消火器，造成大事故。 被请求回复费用198万。 2，前2个月，夜班瓦斯忘记关，瓦斯漏气到2楼都嗅到臭味。 幸好那天晚上我没抽烟， 要不然，要死几个人了。 3，还有卫生管理，食品质量管理。 所有的所有，如果我们缺乏危机意识， 那么随时都有危险。 ...

【2020年９月1日】 昨天深夜的数字惊人的好，感谢两位的努力。 今天，我们公司已经进入新的奋斗阶段了。 希望大家 【扬长避短】 加油❗ 感谢 昨夜の数字は非常に素晴らしい。頑張ってくれた2名に感謝シます。 本日、若社が新しい時代に入った、協力しあって頑張りましょう！ 「強みを活用し、弱みを避ける」 本日もよろしくお願...

【2020年8月31日 月曜日】 【99x99x-1=-9801】 这个算式很惊人呀❗ 昨天，谈了【攻守兼备是经营王道】。 今天就【发现问题】，聊一聊。 在经营之中，问题总是不断地发生。 但是，好多问题，都可以予计的。 为了防止问题的发生，现在该做什么❓ 比如， 4日二俣川开新店， 该有什么问题发生，可以予计。 为了让...

【2020年8月30日 日曜日】 ✔️昨天大家辛苦了，新店准备顺利，川崎本店忙。 攻守兼备。 【从安培退阵看到了，攻守兼备才是经营的王道❗】 日本是多党参政， 中国是一党专政。 哪一个好❓ 都有好的地方。 多党参政益于集思广益。 可以决策难。 一党专政，决策快，善于攻更善于守。 安培政权善于攻，善于外交。 安培是一位很...

【2020年8月29日 土曜日】 由于相约的客人迟到了，所以，昨晚我在109坐到7点多才上楼。 门口一位客人在徘徊，我跟她：请进，有座位(当时109，110是空的) 可是，这位客人进去又出来了。对我说：服务人员说没有座位。 我只好又带她进去。余店长跑过来接进去了。 是谁对客人说沒有座位❓❓❓ 这萧条时期，一位客人对我们...

【2020年8月28日 金曜日】 昨天，王师傅发现饺子皮有酸味。 这就是责任心。 前次 饺子皮硬了也照样包， 肉馅酸了，也照样包。 包的师傅，我问你沒有感觉吗？ 那叫『人渣』 人渣❗ 请记住 人渣❗ 面店的人解释了很多。 我说：你的困难可以理解，但是我花钱买下的应该是商品而不是次品。 【对待消费者，提供完美的服务是义务...

【2020年8月27日 木曜日】 设计终于出来。 每家店都一样，我都是几天睡不觉。 从整体到细节，反复构思。 但每次，我都感到无比的成就感。 因为，这是我的工作。 【是工作就不会去计较(时间，得失，劳累)】 是工作，只会有体验到一天收获的欢乐。 是工作，只会为每一次每一次的新发现而感动。 是工作，每天只会有数不尽的感谢...