2022年5月21日星期六 昨天、京桥店22万冠军️️️ 【如何留住客人❓】 16：30店在午休。来了三位客(奶奶、妈妈、2~3岁小男孩。) 客人：对不起、几点开始营业❓ 店员：5点开始营业。麻烦等一会儿、我们尽快准备。(因为还有的店员在睡觉休息。) 店员马上拿着小孩专用椅子对小男孩说：你是好孩子、这椅子你专用。等一下...

2022年5月21日 【日替定食是空心菜❓❓❓❓❓】 店员：今天的日替是「空心菜」。 (我感到奇怪。昨天没有订空心菜呀❓)我：怎么会是空心菜呢❓有吗❓贵了吧❗ 店员：我早上开门之前去买菜了、今天的空心菜1把99円、量又多。1份1把足够。所以、我自作主张买了10来把。白天做「日替」。如果卖不完、晚上做「推荐菜」还有、前天...