ニュース 麻婆豆腐の漢方スパイスの開発 2022年3月16日 中国のカップラーメンといえば、「康師傅」❗ この前、北京冬オリンピックに頑張っている選手の為に、牛バラ角煮ラーメンを開発した。ただ1杯カップラーメンの開発に、4つ太麺特許技術も使用、使った食材30トン、7項目食品安全検査に、248項目アンチ・ドーピング禁止物質検査にも合格❗❗❗ この記事を見た時、感動しましたね❗しかも...
料理 「紅」「白」交響曲(手打ち刀削麺) 2022年3月3日 多福楼と言えば、「16種類漢方の麻婆」&「手打ち刀削麺」&「爆汁餃子」との店です! 「紅」「白」交響曲、毎日、多福楼にて響いていますね! 「紅」(赤の麻婆豆腐)が看板メニューでオーダー率が45%以上誇る商品です。 16種類漢方の麻婆 「白」(手打ち刀削麺)も負けない程人気!本店の所在地川崎市に在住中国人お客様が「多福楼...
メニュー 【ひな祭り弁当】ご予約を承ります! 2022年2月27日 【ひな祭り弁当】ご予約を承ります!キャラ弁作家イエリンさん監製、「ひな祭り弁当」エビチリ、腰果鶏肉カシューナッツ、酢豚、八宝菜唐揚げ、焼売、各種和え物等至福な1食。 1食800円 3食〜ご予約 〆切:3月2日20:00まで引き渡し:3月3月10:00〜10食〜配達可能。 予約多福菜香アゼリア店:044-223-8123...
ニュース 手作り!冷凍食品販売開始 2022年2月5日 やさしい中華 チャ~ボン多福楼川崎本店と申します。 WITHコロナ時代になっています。良く、店にて、おいしく、ワクワク、楽しめるお客様が、本日現在、店まで来れないのが現状です。多福楼ファンのお客様の為、冷凍食品の販売をスタートさせて頂きました。勿論、全ては店内にて手創りした商品です。 ■販売商品及び価格(ただし、300...
ニュース お節、テーマオードブルのご予約を承ります! 2022年1月30日 明日、中国旧お正月【春節】❗65セットのお節予約を承りました!今朝3時に完成。明日、運送業者さんが各家庭、にお届けします。 中身は水餃子4種(全て自家製。羊肉水餃子、五目水餃子、三鮮水餃子、パクチー水餃子。)、焼売、多福麻婆の素。 中国では、大晦日には、必ず餃子を仕上げて、円卓を囲って、餃子を味わいながら、新年を迎える...
新店舗 多福菜香のフカヒレご飯 2021年12月25日 麻婆豆腐専門店「多福菜香」には、モチロン麻婆豆腐が一押しメニューです! 16種類漢方、薬膳を隠し味として仕上げた「麻婆豆腐」、それから、「牛肉角煮刀削麵」が定番です! 只今、一級調理師胡シェフが得意技で仕上げた「フカヒレご飯」(ゴマ団子、ミニ麻婆豆腐、サラダ付きで1480円)をオススメしています。 川崎駅前アゼリアに店...
経営の道(陰陽の道) 小さい孫から経営学を学ぶ 2021年12月7日 【从小孙子身上学习经营学】 我家有两位小帅哥,又帅又可爱。每次来的时候,人还没到,声音先到。像小鸟,叽叽喳喳地总是说个不停。 其实,只要是正常的爷爷奶奶,都是非常喜欢孙子,孙女的("⌒∇⌒") 为什么呢❓ 1,小孩话多。老人静默。喜欢听。 2,小孩喜欢表现自已,并且每天都在成长。 爷爷你看,我今天又学会了什么❓ 总是给...
料理 多福麻婆 2021年12月4日 美味しい(๑´ڡ`๑)には訳があり、人気には拘りにある! 多福楼と言えば、麻婆豆腐😀😀😀 『素材』4つの拘り!「その1」薬膳スパイス。本場中国のスパイス、薬膳16種類。 「その2」辛味。「痺れる辛味」よりも、「質の高い辛味」をとことん追求。「その3」挽肉。国産豚ブロック肉から店内で丁寧に挽肉に加工。 「その4」油。牛肉...
料理 魚丸(魚すり身団子、餡入り) 2021年12月4日 本日、あまり食欲がなくて、陳四海に「鱼丸」(魚すり身団子、餡入り)を食べに来た。タダメシで申し上げない! 魚すり身団子(肉餡入り)とは中国福建省海岸沿線の名物で、上海ワンタンに負けないほど有名です! 貴重な存在。 おかずとしても、一品宴会料理としても、よく使われている、魚すり身(殆どスズキとの魚を使う)を、全く人力で、...
ニュース 多福楼グループが「DIAMOND」に取り上げた! 2021年10月22日 多福楼が取り上げられた!嬉しい 多福楼 #川崎 #中華 #京橋 #渋谷 #御茶ノ水 #川崎グルメ #東京グルメ #二俣川 #横浜グルメ #御茶ノ水グルメ #渋谷グルメ #マーポー豆腐 #餃子 https://diamond.jp/articles/-/285335?_gl=11rv7ue6_ga*cG42Q1I2V3...