ポケモン揚げ（テレビ東京に紹介された、当店自慢の唐揚げ。商品名は番組に指定された愛称です❗） 1）無添加ダシで下処理された鶏肉。2）玉ねぎ、生姜等素材の多福楼伝統つけタレで1週間以上漬け込み。3）片栗粉、小麦粉、玉子等の独自比例の衣で低温で仕上げました。 岩塩、又はレモン汁で召し上がれ❗絶品です❗ 美味しいと評判。 新...

サツマイモ団子。 多福楼新小岩の呉(ご)店長、親切な接客が、お客様に好印象を与えている事は、屡々検証されています。 一方、呉店長の料理センスもなかなか良い。 すでに、メニューに出してる「多福ねぎパイ」も彼女の作品でしたね。今度、又、サツマイモ団子を開発しているらしい。昨日、試食させて貰いました! お袋の味。サツマイモの...