朝礼 人柄は能力より重要! 2020年12月9日 2020年12月9日水曜日 昨天,在涉谷店与食べログ分析了各店情况,修改了各店的网页。 之后,和新小岩店魏老板谈了现状。 1天的平均营业额在2万左右的店,还坚持每周2店休。1个月亏了100万的店,还在称赞味道好❗ 真的是天大的笑话。 【人品比能力重要❗】 何谓人品❓故名实语:人的品质。 🚩善良,🚩谦虚,🚩顾全大局,🚩处...
朝礼 ニズムを習慣に! 2020年12月8日 2020年12月8日火曜日 现在,疫情把大家整得人心惶惶。 但是,也有的店照样忙。照样火。 区别在什么地方呢❓ 心态❗ 整天愁眉苦脸。 客人自然也怕你了! 懂得感恩。 「通过疫情,我经历了平时经历不到的事」整天满脸笑容。 客人自然来了。 物以类聚。 【让乐感成为习惯】 唱歌,跳舞。越来越有劲。 人生需要音乐,人生需要快...
朝礼 店長、料理長は店の経営者である。 2020年12月7日 2020年12月7日月曜日 ☑️昨天,二俣川店由于多福楼炒面多,所以上菜慢。所以点菜时,要考虑厨房的情况,有必要时要控制慢的菜。 ☑️川崎店纸箱没放好,撒到公路上,是对面珠宝店的老板姐帮我们整理的。 ☑️涉谷店的小钵鸡肉有酸味。 【店长,料理长还有一个任务:计划安排】 现在,川崎和二俣川的人员调配,都是由佘店长和王料理...
朝礼 コインの啓示! 2020年12月6日 2020年12月6日日曜日 昨天,和著名经济评论家莫邦富老师谈了3个小时。再次让我认识到:什么叫品牌。什么叫品牌力量。什么叫智慧。 【硬币的启示】 硬币的两面图形根本就不一样。这说明了先人什么样的暗示呢❓ 事物的两面性。 好的反面是坏的。 如何达到『表里一致』就是先人的启示。 比如说,你很不愿意受到上司的支配。但你又不...
朝礼 労働を通して、命の価値を高めましょう! 2020年12月5日 2020年12月5日土曜日 疫情猛威,似乎要吞掉了12月的利益。 各家公司为了社员的生存都在拼命。我们更是。本来家底就是虚的。 所以,要懂得「感恩」❗ 公司感恩大家的努力。大家也应该感恩公司的坚持。 【让我们的生命更有价值】 今天,跟大家谈如何理解「劳动」。 通过劳动的付出,得到物质的报酬(工资),是理所当然的。是生活...
朝礼 会い言葉: 美味しく ワクワク 楽しめる。 2020年12月4日 2020年12月4日金曜日 第3波的疫情更凶更猛。神奈川县也要求时短营业。 各店全员必须做到:口罩消毒喝热开水。然后,注意换气和卫生❗ 昨天,观察了涉谷店和二俣川店。 总印象是: 🔺很热情,很细致地接待客人。店内气氛活生生。 🔺店内很清洁。大家都有随手擦,随手整理的好习惯。 🇽不好的地方是中国话太多。 这点需要及时地改...
朝礼 成功を邪魔するのは感情! 2020年12月3日 2020年12月3日木曜日 昨天、魏老板在涉谷群里转发【情绪阻挡你的成功】一文。 很现实。 大家经常遇到这样的事吧!不愿意和他一起上班,说话。这个他说不定就是你❗ 【情绪,是成功的魔鬼👹】【情绪,是人生的魔鬼👹】 三种现象: 1,容易发火动怒。这经常发生在有点小地位人的身上。 一看到部下在工作上的错误,或偷懒,就一昧地...
朝礼 童心、 謙虚 利他心、 好奇心は 必ず貴方に幸運を連れって来る‼️ 2020年12月2日 2020年12月2日水曜日 【童心,利他心,虚心,好奇心是好运的四个车轮】 昨天,和著名经济学家莫邦富老师愉快地谈了3个小时。莫老师,不但,新闻连载,出的书占华人第一,但还拥有N H K的专栏节目。 但是,他比谁都謙虚,比谁好奇心都强。 昨天,他来就是为了采访多福楼,他对多福楼很好奇。 点了几道菜,除了麻婆豆腐,菜的味...
朝礼 12月の対策 2020年12月1日 2020年12月1日火曜日 11月川崎本店531万円二俣川店384万円 在疫情猛威之中,大家做出了努力。感谢 【12月的对策】对饮食业,12月是收成的月份。是靠12月的成绩来补充全年的不足。 但是今年不同了。第3波疫病正在威胁日本全岛,正在推毁日本岛民的精祌。 所以,对12月,我建议: 1,积极地迎战。首先要保护好自已...
朝礼 人格、人徳にかけている人、いくら能力が有っても、重用できない! 2020年11月30日 2020年11月30日月曜日 11月最后一天了。 川崎本店的白天是出奇地忙。辛苦了。 【人格差的人,能力再高,也不能重用❗】 经常听到,看到这样的事吧❗ 🇴稍微自已利益受到那怕是一点点的损失,就马上翻脸,貌若两人。 稍微少领了工资,或者在工作上被降职,马上就搞小动作。 🔼什么事情,都以为主。我要比你优先。 这叫什么? ...