2月限定コース
「犇の薬膳火鍋」(和牛と羊肉と魚の薬膳火鍋)滋養&美容
(4名様より。お一人様6000円)
1)クラゲ冷菜、パクチー添(人数分)
2)旬のカリフラワーとイカの炒め
3)車エビマヨ(人数分)
4)れんこん、山芋の揚げ盛り
5)薬膳火鍋セット
a)白菜、旬のキャベツ、エリンギ、椎茸、しめじ、春菊の盛り合わせ
b)和牛100g
c)羊肉 100g
d)鰤 2切れ
e)ワカメ
6)お食事:フカヒレかけ麺
7)デザート:アイスクリームごま団子
※中国では、牛、羊、魚を揃った宴会料理は最豪華宴会料理と言われています。それは「犇」の事です。凄い。
牛、羊、魚、又は旬の野菜を薬膳火鍋にしゃぶしゃぶするのは最高な味わいであり、多福楼オリジナル調理法であります。
下記の3店舗が実施中↓↓↓
川崎本店
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14004879/
新小岩駅前店
https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13194982/
二俣川相鉄ライフ店
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140303/14079993/
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