朝礼 ホールは運び屋さんではない(その4、お客様はえこひいきしなさい!) 2021年2月28日 2021年2月28日日曜日 昨天,川崎店取得好成绩。️️️ 【服务生不是搬运工❗之四,要善于抓住商机❗】 昨天早上,麻婆豆腐上了朝日电视台「川柳居酒屋なつみ」‼️ 这就是一个好商机。今天,各店都应该积极地向客人绍介这消息。推荐麻婆豆腐。 就连著名女演员,圣火火炬手百田夏菜子(ももた かなこ)都赞口不绝 昨天,莫老师指导...
メディア 「川崎麻婆豆腐」がテレビ朝日「川柳居酒屋なつみ」に紹介されました。 2021年2月28日 「川崎麻婆豆腐」がテレビ朝日「川柳居酒屋なつみ」に紹介されました。https://abema.tv/video/episode/90-1452_s1_p17 の11分位から多福楼渋谷店のテロップが流れました。 女優百田 夏菜子さんも絶賛! 【川崎麻婆豆腐】の3つ特徴: 1、100%国産豚肉塊から、自家製粗挽き肉を使用!...
朝礼 ホールは運び屋さんではない(その4、お客様のお名前を覚えなさい) 2021年2月27日 2021年2月27日土曜日 这个月只剩下两天了。任何比赛,最紧张最重要的,又是最难坚持的都是最后的几秒 集中精力,做最后的冲刺 【服务员不是搬运工❗之三】 约十五年前,来了一位女服务生。日语很差。但做事主动积极,浑身充满了青春的气息。 她对客人很热情,一看见客人来了,就马上跑过去牵着客人的手到座位上。 自然,客人都很喜...
朝礼 ホールは運び屋さんではない(その3、ピンチをチャンスに) 2021年2月26日 2021年2月26日金曜日 昨天,接受了,日本マンパワー(日本唯一培养中小企业诊断士的特殊学院)的十名学员毕业实习采访。 这些学员在进这所学院之前,都已经是各大公司的成动的中层干部了。 予定2小时,结果超过三个小时。被他们的热情与责任心所感动,我只好坚持了。 大家感觉了什么吗❓ 【服务员不是搬运工(之二)】 在现实中,...
料理 ホールは運び屋さんではない!(ピンチをチャンスに転換力) 2021年2月25日 2021年2月25日金曜日 昨天除了涉谷店弁当卖了51个辛苦了。 服务生不是搬运工❗ 厨房的师傅靠的是技术,创意。 那么服务人员靠的是什么?菜(或者酒)拿出去就没事了吗❓ 好多人都讲究速度。速度固然重要,但更重要的是,通过营业活动(点菜提供)和客人取得交流,从各个方面力所能及的地向客人提供多福楼的情报,提供多福楼的服务...
料理 能力よりも「人格」 2021年2月24日 2021年2月24日水曜日 昨天,川崎店很忙。 也就是说,大家的人品受到客人的认可。 感谢 【人品是第一重要,能力,思维归其次❗】 人品属于道德范畴的一个问题,主要讲个人的行为、处事的准则!一个人的人品怎样,应该从客观的角度去衡量,他的做法是否符合社会、道德的认可。人品以诚信为基础,人品更是一个人素质的体现,也是一个做...
朝礼 人間の無限の可能性を追及する 2021年2月22日 2021年2月22日月曜日 川崎店白天和二俣川店白天的数字都应该得到评价的。️️️近期,二俣川店弁当的数字在好转。 【去追求我们的无限的可能性】 ………稻田和夫 一个在工作,事业上有成就的人,都是相信自己的可能性的人。以现在的能力去判断『做得了与做不了』的人,是不可能战胜困难而达到工作,事业上的成就的。 人的能力,都是...
賢者の目線 【麻婆麵3連発!】 ムゲン食堂・中華川食堂・からいもんや 2021年2月21日 【麻婆麵3連発!】 ムゲン食堂・中華川食堂・からいもんや 2021-02-19テーマ:ラーメン公式ジャンル記事ランキング:女性アイドルグループファン757位 久しぶりのラーメン記事です。 コロナ渦もあって、記事には挙げていませんでしたが、ラーメンはあちこち食べ歩いておりました。 寒い冬ということで、身体が暖まるように、...
朝礼 成功して無駄な気持ちになるな 2021年2月21日 2021年2月21日日曜日 川崎店辛苦了。跟客人说话,是服务和品质。 停了三天的电脑,被渡边的侄子只5分钟修好了。專业。 和青木先生定期会晤。他指出:超12点都不敢来多福楼。因为几乎都是满的。所以他建议,把中午菜单改得再简单。提高速度 稻田盛夫说:"成功不要无谓的情绪。" 层次越高的人,越不会有无谓的情绪。越不会去在意...
朝礼 テレビ朝日「川柳居酒屋なつみ」番組が取材に来る。 2021年2月17日 2021年2月17日水曜日【有努力肯定有成果】 今天,早上11:00朝日电视台『川柳居酒屋なつみ』来涉谷店,采访『麻婆豆腐』。麻婆豆腐被国家级电视台采访,已经是第二次了。 同样的道理,我们平时的努力,不一定马上就会得到评价的。但是,机会成熟的时候,我们的努力就会有成果的。 努力❗ (日本語) 本日11:00、テレビ朝日...