ホリエモンが語る「経営者に最も必要な能力」　他人と同じことを他人以上にしつこくやれ！ 3/30(火)19:55配信520 ビジネスで成功する条件は「しつこさ」だと語るホリエモン 　あまたの事業を成功させてきた起業家、ホリエモンこと堀江貴文。時代の寵児といわれ、ITビジネスや宇宙事業など、それまでの常識を覆す手法で自らの...

概念：合伙⼈制度从⼯业化时代⾛⼊信息时代合伙⼈制度的重要性合伙，是今天⾮常流⾏的⼀个词。其实，散伙也是。虽说聚散离合很正常，但你⼀定不希望你的团队，尤其是最优秀的那些员⼯离开。到底有什么办法，可以让⼤家像拴在⼀根绳⼦上的蚂蚱⼀样，⽣死与共呢？案例在管理咨询界，有⼀家⽆⼈不知的公司叫⻨肯锡。1926 年成⽴以来，公司的使...

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2021年3月6日土曜日 【差别思考法】 我女儿索尼退辞后在一家新公司里供职已经一年了。前天找我谈话，又想辞职。自己要创业。 我这次才是真正的指导她： 创业是好事。但是没有做好目前的工作去创业，行不通。你现在遇到的问题今后同样会遇到。 你现在每月没有任何风险，能拿到稳定的工资，是非常幸福。并通过工作，你不付学费可以学习...

2021年3月5日金曜日 【服务也好，料理也好，要充分发挥个性，才能锦上添花】 余店长接电话。一位客人来，我去点菜。 客人一坐下就点：麻婆豆腐セット。1辛。锅不要烧。 常客❗ 结帐时，我加了「毎度」→毎度ありがとうございました❗ 客人很高兴走了。 昨天发了『接客基本マニュアル』。 那是基本的，必须掌握的。 在掌握基本的...

2021年3月4日木曜日 昨天几家店生意都很淡。 川崎店白天很忙。但是被跑了三位客人。 【语言要清晰明确❗要让客人放心】 客人最怕『等』，但是，拉面店经常排队呀！ 这就说明了如何让客人等，是一门技术。 一位客人进来(当时，刚好106桌客人已经结帐了)。 店员:『いらっしゃいませ、１名様ですか❗少々お待ちください❗』 お...

2021年03月03日 22時00分試食 鶏油のうまみと花椒のシビれる辛さで麻婆豆腐を再定義した丸美屋の「期間限定 黄金の麻婆豆腐の素」試食レビュー、いつもの味とどう違うのか？ 一さじで料理の味が変わる「コク出し中華複合調味料 深まるひとさじ」など、手軽に本格中華が食べられる料理の素を追求してきた丸美屋から、「期間限定...

2021年3月3日水曜日 【客人喜欢靠边靠角的座位】❗ 昨天、日本マンパワー毕业生实习第二天。余店长，薛主任也接受了采访。辛苦了。 🇦学员说:日前到二俣川店考查。周围还有很多座位，可是，店员却把我引到中间的座位。虽然，中间的座位也很宽敞，但总觉得心里不舒服❗ 知道为什么吗❓ @林海 @betty(鄭) @碎花裙  🇧学...

2021年3月2日火曜日 新小岩店提出，要做卤味向全国推销。 这个行为一大男子汉，总不能被一泡尿蔽死了呀❗ 其实，川崎店王师傅的卤味已经做了1年多了，很牛逼的 【只有经营不起的人，沒有经营不起的店】🤣🤣🤣 红虎饺子房。听说过吧。中国料理的先驱者。现在集团在日本有近200家。 开第一家店时，从北京某宾馆请来三位大厨师。 ...