昨日（2014年1月11日）、日本テレビ「ヒルナンデス」から取材を受けました。取材場所：チャ~ボン多福楼十条駅前店。取材内容：1）チャ~ボン。2）担担麺。放送までにはお楽しみに！ ・・・・・・・・・・・・・・・・チャ~ボン多福楼と言えば、薬膳麻婆豆腐！ 「チャ~ボン」が店名でもありますが、多福楼の名物料理でもあります😘...

黒ハイボール 腸活を使った、黒ハイボール。 ワクワク腸活❗ 提供店舗↓↓↓ 多福楼川崎本店https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14004879/ 多福楼新小岩駅前店https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13194982/ 麻婆習...

【新店舗情報】 今月オープンするお店のアカウントが稼働しました。フォローしていただけると嬉しいです🎵 https://www.instagram.com/maboshukan_tahukuro/ https://twitter.com/mabosyukan/status/1664199884772352003?s=20...

国産（山梨県）食用竹炭を使った、腸活もできる「黒麻婆豆腐」が誕生💕 試食なさった関係者、全員が「○○がすごい」と激しい反応❗ 快腸っと実感された❗ 薬膳石焼き麻婆豆腐は、多福楼伝統な麻婆豆腐である。16種類薬膳スパイスと31種類特殊食材を使い、濃厚な味わいと辛さを仕上げた。薬膳スパイスの力で体をリセットできる、体に優し...

＃飲食店経営 「不味い店は存在しない。好印象のお店は繁盛する」 多福楼川崎本店左側に馬肉専門店(形無夢荘)がある、同じ系列の天ぷら専門店(Konan)が多福楼川崎本店の右側に一年前オープンしていました。最初数ヶ月はあまり認知されていなくて、うまく行っていないでしたが、今、ほぼ、毎日満員です❗ 原因は何ですか答えはおそら...

rpt 昨日（4月15日）、多福楼新小岩店にて、麻婆豆腐ソースを仕込んでいる最中、杜栄さんがご指導に来られました。 嬉しかったですね 杜栄先生とは、故人陳建民先生の一番目弟子でもあり、故人陳建一氏の先輩でもあり、師匠でもあります。 四川料理の重鎮といわれているが、非常に親切です。長い間に、私も、いろいろ杜栄先生に教わり...

サーカス団にいる大きな象の足に、鎖で小さい木の杭に繋がれている。あんだけ大きな体なら、逃げ出すこともできるだろうに、どうしてそうしないのでしょうか？ 原因を追求していくと、象は子供の頃から、その鎖にずっと繋がれている。当時からしたら、巨大な杭で、毎日毎日逃げようと試したが、それは叶わなかった。 次第に締め、「自分がこの...

社内教育には、大体、競争相手を確立する。その競争相手を徹底的に掘りおろし、競争相手が優れている所を徹底的にパクリ、そして、競争相手を越えて、することによって、会社の体質が強くなる。 しかしながら、同業種を競争相手をしても面白くない、視野も広げないと感じています。逆に、異業種を競争相手にしたら、大変面白い、視野も広げられ...

毎日、朝晩2回、多福楼（新小岩店）の麻婆豆腐を食べ続けている林さん（香港の方）、もう3ヶ月以上になりました❗ 本当に、励みになりますね❗ ありがとうございます❗ 「週に一回」⇒「週に２回」⇒「週に３回」、麻婆豆腐又は、薬膳牛バラ角煮刀削麺を目当てにご来店お客様が徐々に増えています❗ 「私は、毎日麻婆豆腐を食べたい」との...

16種類薬膳スパイス麻婆豆腐。お客様の温かいメッセージ❗ 励みになります！ありがとうございました。 https://note.com/ami3580/n/n0bfee56da6a1＃二俣川中華　＃多福楼　＃多福楼麻婆豆腐　＃二俣川ランチ　＃二俣川グルメ　＃二俣川定食　＃二俣川居酒屋　＃中華　＃中華料理　＃美容が好きな人...