仕事と作業の違い

【2020年１月8日 水曜日 冷。雨】

昨天天气不好生意也不好。
厨房忙于准备工作。
课程:餐厅人员如何协助厨房，哪怕是洗碗
大家辛苦了。

【用心做事与草草了事】
上级在给你任务之事，你就积极地动脑筋去想该做什么该怎么做(有效益)
然后正确地完成上级给你的任务。
总是比别人早一步。
这叫用心做事。

相反，上级叫你做什么你就做什么。不动脑筋，天天一个样。
这叫草草了事。

日积月累，其结果截然不同。

想做好生意，也是同样道理。
时代需要什么你就叫什么，永远都是跟在别人后边。

比别人早一步，
比时代早一步

今天予约多加油

昨日天気も悪かったですが、売上も良くない
厨房が仕込みに努めている。
課題:ホールが手透き、厨房に応援。皿洗いでも。
【仕事と作業の違い】
仕事とは先手先手と
働きかけて行くことで、
受け身でやることではない！

仕事と作業の違いは
指示を受けて言われたことだけを
行うことは作業。
自らが考え行動したり、指示された
ことを理解して、実行することが
仕事です。
指示待ち人間にならずに言われる前にやる、また、次は何をやるのか、どのような指示がくるのか、先手で考える癖をつけて、経営者や上司と足並みを揃えていくなど、受け身でなく、攻めていきましょう！

我々の商売も結果待ちや世の中の流れに任せるだけでなく、先手先手で攻めて行くことで道は開かれるのです！

今日も一日よろしくお願いします！