【2020年8月23日】 日本人 称 尊重的人， 有身份的人， 有专业能力的人， 为 【先生】。 ️ 但是 日本有句这样广告语： 只是 「先亅 「生」下来了， 不是【先生】。 是呀❗ 你如果 不学习， 不长进， 做的事不比我好， 你的品行不在我之上， 单凭你比我早来这世上， 单凭你比我早进这公司， 我也不会尊重你。 我...

【2020年8月22日 土曜日】 猛暑还在继续，流汗是好事，但要多喝水。 甘太郎集团到9月底要关195家，而田中炸串却一家都没关。 品牌不是吹出来的， 品牌是靠质量说话的。 【迪士尼乐园】使客人感动的3️⃣原则。 1)未完成。 每天都有新的内容。永远挑战新鲜。 2)非日常。 给客观提魔法的世界，惊，喜，欢，乐。不破乐客...

【2020年8月21日 金曜日】 人件费(标准25%) 大家看一看到昨天为止的数字。 11:30~17:00 每天平均36965日元。 17：00~22:00 每天平均49585日元。 22:00~28：00 每天平均34896日元。 从3月份开始，我没有领工资，但人件费都在45%以上。 比标准值多20%以上。 看了上...

【2020年8月20日 木曜日】 ✔️昨天，幸好深夜卖了一点，不然，昨天又创新纪录了。 这时候，什么宣传都没有，最关键的如何善对面前的客人，使面前的客人为我们感动，为我们宣传。 多福楼个个都是好样的 多福楼每道菜都是精品 ✔️今天谈工作心态。 上面的一段话是说： 【三流的人不会努力工作。】 【二流的人很努力】 【一流的...

【2020年8月19日 金曜日】 ✔️疫情+猛暑。请大家保护好自己。 昨天，渡辺先生生日，大家都发了祝福信息。很好，很感动。 ✔️昨天，长谷川在炎热天下为了新店跑了一天。辛苦了。 ✔️【优秀的集团，在于集团第二把手的优秀】 同样， 【优秀的男人，在于他身边的女人优秀】 【一个优秀的家庭，在于母性的优秀】 今天是我老妈8...

【2020年8月18日 火曜日】 昨天的作业:怎么做才能使【动牛弹琴】互动起来。 一个人 说话， 做动作， 发怒， 或表达感情， 一定要让对方知识你的意图，才能达到效果。 不然， 就等于你 没有说 没有做。 所以， 说，做只是过程， 让对方知道，让对方理解是目标。 比如前天(周日)下午，长谷川打了单进去，并跟厨房说，客...

【2020年8月17日 月曜日】 请大家注意看上面的日报，余店长有指令了。请认真地完成。 大家听过【对牛弹琴】这个词吗？ 那么怎么样，才能使牛为你的琴声而感动❓ 这个方法大家能够告诉我吗❓ 余店長が指令を日報にて出ました‼️ 真面目に受け、行動に移ってください‼️ 【馬の耳に念仏】との言葉、聞いた事があるでしょう‼️ ...

【2020年8月16日 日曜日】 ✔️【当客人听不懂你在说什么反感的连锁心理反应。】 日前，我与竹下先生谈完事之后，他请吃咖喱饭。 一进门，浓.重的咖哩味和呜鸦般的印度语使我反感。(不是咖喱不好吃)， 碍于竹下的面子，我还是坐下点了酒。 周围还是不停地呜鸦声(印度语)，竹下也受不了，问了：你们不会日语吗❓ 印度人店长回...

【2020年8月15日 土曜日】 昨天，收到客人一封信，信中说了我们多福楼S NS广告的问题。 感谢 这就是活生生的情报。 情报是关系胜与败的生命线。 那么 【日报就是每天活生生的情报】 我们目前的日报起了数字传递，和数字管理作用。 但沒有起到情报传递作用。 今天 大家做了什么？ 天气好吗？ 客人的流量， 客人的评价，...

【2020年8月14日 金曜日】 昨天，谈了【强者领导的5条件：智，仁，信，勇，严】。 今天谈谈【强者领导人应该防备的5个弱点】(孙子兵法.九变篇) 这五个弱点，你不克服，你就会全军覆灭，你就不会出成绩。 1，必死(古文)有勇无谋，只知死拼，就可能被敌人诱杀。 自己努力工作是好事，但不善于科学地安排，不善于指导部下，约...