【2020年2月14日 金曜日】 昨天除了予约之外，散客比较少，成绩也比去年同期少了几万。 大家都很努力，辛苦了。 【空闲营业的注意点】 客人都是选择最好的店(最好的服务，最好的味道，最好的环境，最好的气氛)。 假设，我们周围有100家料理店。 如果我们是100家当中最好的一家，客人就会选择我们。 你弱了，就体现了他们...