2020年10月25日日曜日 【不厌其烦，才是人生的价值】 昨晚，我第一次挑战做包子。用魏总用皮的方法，借用胡总做小笼包的馅的方法，加上我个人的思维，挑战个做麻婆包子。 总体上，昨天失败了。但我今天还要做。如果今天再失败了，我明天又要做。直到成功为止。 我一定要挑战麻婆包子，使多福楼麻婆成为系列，走向完整。以达到『醒目...

2020年10月24日土曜日 昨天二俣川取得好成绩，「夜定食」初步见效。辛苦了 川崎店深夜成绩了不起辛苦了余店长辛苦了 日本动画电影【鬼灭之刀】引起强烈反响，电影院三天收入超过46億円，观众超过342万，相关联股票大幅度上升。尽管是疫情期间，这三天的收入和观众人数，创日本历史新纪录 【要让情报发挥更大的作用❗】 微信最...

2020年10月23日金曜日 【不怕不识货，只怕货比货】 比较一下1)京桥店是业余地卖弁当(只卖到12点)，二俣川2楼是专业的卖弁当和惣莱(卖一天)，这两家数字比较一下，二俣川店的相关人员应该感到责任吗❓ 2)京桥店和十条店，差不多同时开业，起先一年多的数字不相上下.(包括新小岩店)。 受到疫情之后，反而受疫情影响最严...

2020年10月22日木曜日 昨天，深夜的营业额挽救了整天。辛苦了 【把自己磨到发光❗】帮助过别人的时候的好心情，电车上让座位给别人的愉快感觉，借钱给别人的自豪感觉，体验过吧 其实，那是最高的健康法❗ 昨天早上，与京王铁路支配人谈了一个小时。 他称赞京桥店非常整齐干净 你的工作环境的卫生，就是你的人格。 迪斯尼乐园的每...

【多福楼と言えば、麻婆豆腐】 10月21日～23日の三日間、二俣川相鉄ライフ2階「多福楼中華惣菜店」がビックセールが行います‼️是非お越しくださいませ‼️❤❤❤冷凍焼き餃子（5個350円）と冷凍エビ水餃子（5個350円）をお買い上げお客様に唐揚げ（4個320円）👌をプレゼントします‼️ ＃多福楼 #二俣川駅 #相鉄ライ...

2020年10月21日水曜日 做为周二，川崎店白天，上半夜都意外的好。可是深夜不行。 【忙的时候，可以看出你的性格】从2月下旬到现在，几乎都是半瘫痪生意。突然忙起来，身体也点不适应。 忙的时候，我们平时看不见的性格全都暴出来。 有的人，不管怎么忙，总会冷静沉着地应付。全身体充满活力，谈笑风生，生机勃勃。 但是，有的人，...

2020年10月20日火曜日 昨天雨天。生意有点淡很正常。 【创作，创新才是生命的源泉】 每天总是重复着同样的工作，肯定是枯燥无味。 但是，以不同的角度创作，创新同一工作，那么，意义就不一样了，心情就不一样了。当你更快地，更好地完成了同一工作时，你肯定感受到兴奋，感受到生命的源泉。 因为人在兴奋时，在高兴时所分沁的激素...

2020年10月19日月曜日 昨天，二俣川店，川崎店都取得好成绩，特别是上午其辛苦程度可以想象️️️好样的 今日接着简单地谈【过于自信高傲，傲慢与偏见】 过高看重自己的成绩，过高评估自己的能力，就会形成『过于自信』。认为自己是最聪明的，自己是最有能力的。从而养成高傲，傲慢的性格。听不见别人的意见，听不到时代的进步。以自...

2020年10月18日日曜日。 这几天，在面接涉谷店人员。应聘者相当多。看中的很少很少。 所感：1，同行的饮食店教育太差劲。缺乏常识的多。2，「缺乏自信」和『过于自信』的人不是人材。并且太多了。 【缺乏自信】还没有开战就认定我方会输的将士，是人災。是输定了。 缺乏自信的人，首先在大脑思维厄杀了自已的存在价值。所以，他们...

2020年10月17日土曜日 昨晚，10点前回到川崎，路途中拍了几家名店，全是满席。 我们多福楼也不差，也只空一张桌子。️️️ 昨天深夜辛苦了，好样的。️💯 生意正在逐步恢复，大家不要太悲观了。应该积极地挑战。特别是go t o e a t来的予约多。所以，所以，各店应该抓住食べログ❗ 千万不要让这个好机会跑掉。 【美...