【医食同源の考え。その1】
漢方は健康に貢献出来るとの認識が何方も持っている。
漢方の基本は、“人間の体も自然の一部”という考え方です。“病気ではなく病人をみる”、という考えで、体の一部分だけにスポットをあてるのではなく、体質や生活習慣から体全体の状態のバランスを総合的に見直し、整えるといった特徴があります。
しかし、何方も「漢方薬」を飲みたくない。苦いので。
それに当社が工夫したのである。麻婆豆腐には勿論、牛バラ角煮刀削麵の牛バラ角煮は、16種類漢方で煮込んで仕上げたのである。
苦くない
香りがたっぷり、旨味がたっぷりの牛バラ角煮とスープである。
9月24日、25日@代々木公園。日中交流フェスティバル。
当店の牛バラ角煮刀削麵が圧巻的存在だった。
９時間以上長い行列が続けた。
ほとんどのメディアに取り上げられた!
日テレニュースhttps://news.ntv.co.jp/.../4c32ee05ff9a4ad583eb53bc12c38150テレ朝ニューhttps://news.yahoo.co.jp/.../02ad59632daadee26d27ff79b927...テレ東ニュースhttps://youtu.be/qjZXlyZy_SM
※同じ味が以下の４店舗にて味わえます。
二俣川店https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140303/14079993/
新小岩店https://s.tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13194982/
川崎本店https://s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14004879/
多福菜香https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14081730/
23あなた、渡辺剛、鳥海 靖志、他20人コメント1件いいね！コメントするシェア
