料理 焼売 2021年2月9日 「焼売」について、いろいろ調べました。下記の解釈を見つかった。いかがでしょうか!Q:「焼売」の起源・発祥地・語源・由来等を教えて下さい。 焼売は、発酵していない小麦粉の薄皮で肉などの餡を包み、蒸した点心です。 このような点心は、元の時代の首都大都(今の北京)にはもう出現していましたが、中身は羊肉で、名前も「焼売」では...
朝礼 勤奋 2021年2月8日 2021年2月8日月曜日新的一周又开始了。 昨天,和几位友人谈话。 话题就是:勤奋。 理想再高,不勤奋,也是画饼充饥。 技术再高,不勤奋,也不出了成绩。 只能勤奋,才能体现活力。 也只有勤奋,才能证明自己的价值。 从来没有听说过,早上的乞丐。 勤奋地行动,勤奋地学习,勤奋地思考,勤奋地更新。 让勤奋成为习惯...
朝礼 在你选择放弃的前半步,有宝藏 2021年2月6日 2021年2月6日土曜日緊急事態宣言第30天。 上面这本书,跟圣经差不多,全世界发行。书的作者,拿破仑.希尔说过一句名言:【在你选择放弃的前半步,有宝藏】 对这句哲学,可以从好多方向去理解。爱情,家庭,组织,追求,工作,财富等。 对待工作,大多数人在完成100%之后,就停止了,收工了,但是,在这之后,哪怕是1秒种,多动...
賢者の目線 顾客偏袒法则,25%的回头客创造 75%的利润 2021年2月5日 2021 年 2 ⽉ 5 ⽇星期五TT 读「顾客偏袒法则,25%的回头客创造 75%的利润」笔记“销售机制”分为四步。第⼀步:“聚集”新客户。第⼆步:培养“常客”。第三步:促进客户“成⻓”。第四步:“维护”客户。其中,第三步促进客户“成⻓”明显独树⼀帜。经历这个环节之后,客户⾃然死⼼塌地成为“常客”,客户“维护”也是⽔...
料理 汁なし担々麺!多福楼 2021年2月5日 中国四川省出身の料理人(故人)陳建民氏が、日本人向けに改良した汁麺として担担麺が普及しているが、担担麺発祥の地である四川省では、汁のない担担麺が原型である。天秤棒を担いで売り歩いていた料理で、スープを持ち歩くのが困難であった事から「汁なし」が原型とされています。 中国には「五味」という考えから「甘味」「酸味」「塩味」「...
料理 滑り牛肉スープ。福建料理。 2021年2月5日 中国料理は4つの地域に大別され、福建料理を含む南方料理は福建省から広東省まで海沿いの地域のものを指します。「東酸(酸味)、西辣(辛み)、南淡(淡白)、北鹹(塩辛い)」と言い表されているように、南方料理は薄味であっさりとしているのが特徴です。温暖な気候と西洋の影響もあり、素材そのものの味を生かすような料理が好まれたのでは...
朝礼 职业的灵魂 2021年2月4日 2021年2月4日木曜日緊急事態宣言第28天 【职业的灵魂】 大家知道『崎陽軒』这家公司吧❗可以说,所有的火车站里,有名大商场里,都有她的店。 『崎阳轩』几乎成了日本火车站,高级商场的代名词。 商品:燒壳。商品特点:冷了也好吃。年商:245億円(2018年) 我昨天临时决定去二俣川店,陈老板买了一盒『崎阳轩』燒壳。 上...
賢者の目線 解密 Instagram 2021年2月3日 2021 年 2 ⽉ 3 ⽇星期三 TT 读「解密 Instagram」笔记Instagram 为什么能够影响全球⽂化。⼀个数字“10 亿”,Instagram 的⽉活⽤户数。全球这么多软件,能达到这个规模的简直凤⽑麟⾓,经统计符合这个标准的有微软的 Windows 10 系统、微信,脸书和它旗下的通讯软件 Whats...
朝礼 温馨 2021年2月3日 2021年2月3日水曜日緊急事態宣言第27天 温馨 无论我们走到哪里,都不会忘记母亲和父亲。因为,最关心我们的是父母。父母所关心的是:🚩吃饱了吗❓🚩冷了吗❓热了吗❓🚩平安吧❗ 无论我们吃遍了山珍海味,最难忘的就是母亲做的菜。 每位母亲都希望家人健康成长,所以她做的菜是🚩清洁干净🚩材料新鲜🚩热乎乎的🚩油分少,可口。 比如...
朝礼 人,为什么有一双耳朵,一双眼睛,而只有一张嘴巴? 2021年2月2日 2021年2月2日火曜日緊急事態宣言第26天。 人,为什么有一双耳朵,一双眼睛,而只有一张嘴巴? 造物主(上帝)就是要我们,多学多看,多听多思考。 就是,谦虚。 大多数人都是认为自己最聪明,最棒。如果这种思维转变为自信。或多或少是力量。可悲的是,这大部分人之中又有绝大多数人,根本就听不进别人的意见,看不到别人的长处。 ...