朝礼 每天多努力1%、和每天少努力1%、365天后竟然相差30倍❗❗❗ 2022年5月12日 2022年5月12日星期四 10日的晨会、谈到了 【每天只要努点那么一点点、1%!】 今天、就这个话题、再谈我的看法。 人的聪明才智相差不会很大。人和猴子才差0.3%。每天多努力1%、和每天少努力1%、365天后竟然相差30倍❗❗❗ 新小岩店、好多同事、朋友都劝我放弃(当然出于好心!) 但是、我于心不忍、于心不甘。 可...
朝礼 町中華の価値 2022年5月8日 2022年5月8日星期天 【饮食店的日本人客人、究竟需要的是什么？】 昨天、拜访了「奇珍」 地点：京浜东北线的「石川町」和「山手」车站之间。(地方比「陈四海」差。) 食べログ口碑325个平均3.49。2021年百名店。 经营年数：103年。经营者：中国人。 51道菜单中、炒的菜只有6道、煎饺没有。 店里很陈旧。但是很清...
ニュース 麻婆豆腐の漢方スパイスの開発 2022年3月16日 中国のカップラーメンといえば、「康師傅」❗ この前、北京冬オリンピックに頑張っている選手の為に、牛バラ角煮ラーメンを開発した。ただ1杯カップラーメンの開発に、4つ太麺特許技術も使用、使った食材30トン、7項目食品安全検査に、248項目アンチ・ドーピング禁止物質検査にも合格❗❗❗ この記事を見た時、感動しましたね❗しかも...
料理 「紅」「白」交響曲（手打ち刀削麺） 2022年3月3日 多福楼と言えば、「16種類漢方の麻婆」＆「手打ち刀削麺」＆「爆汁餃子」との店です！ 「紅」「白」交響曲、毎日、多福楼にて響いていますね！ 「紅」（赤の麻婆豆腐）が看板メニューでオーダー率が45％以上誇る商品です。 16種類漢方の麻婆 「白」（手打ち刀削麺）も負けない程人気！本店の所在地川崎市に在住中国人お客様が「多福楼...
メニュー 【ひな祭り弁当】ご予約を承ります! 2022年2月27日 【ひな祭り弁当】ご予約を承ります!キャラ弁作家イエリンさん監製、「ひな祭り弁当」エビチリ、腰果鶏肉カシューナッツ、酢豚、八宝菜唐揚げ、焼売、各種和え物等至福な１食。 1食800円 3食〜ご予約 〆切:3月2日20:00まで引き渡し:3月3月10:00〜10食〜配達可能。 予約多福菜香アゼリア店:044-223-8123...
ニュース 手作り！冷凍食品販売開始 2022年2月5日 やさしい中華 チャ~ボン多福楼川崎本店と申します。 WITHコロナ時代になっています。良く、店にて、おいしく、ワクワク、楽しめるお客様が、本日現在、店まで来れないのが現状です。多福楼ファンのお客様の為、冷凍食品の販売をスタートさせて頂きました。勿論、全ては店内にて手創りした商品です。 ■販売商品及び価格（ただし、300...
ニュース お節、テーマオードブルのご予約を承ります！ 2022年1月30日 明日、中国旧お正月【春節】❗65セットのお節予約を承りました!今朝3時に完成。明日、運送業者さんが各家庭、にお届けします。 中身は水餃子4種(全て自家製。羊肉水餃子、五目水餃子、三鮮水餃子、パクチー水餃子。)、焼売、多福麻婆の素。 中国では、大晦日には、必ず餃子を仕上げて、円卓を囲って、餃子を味わいながら、新年を迎える...
新店舗 多福菜香のフカヒレご飯 2021年12月25日 麻婆豆腐専門店「多福菜香」には、モチロン麻婆豆腐が一押しメニューです! 16種類漢方、薬膳を隠し味として仕上げた「麻婆豆腐」、それから、「牛肉角煮刀削麵」が定番です! 只今、一級調理師胡シェフが得意技で仕上げた「フカヒレご飯」(ゴマ団子、ミニ麻婆豆腐、サラダ付きで1480円)をオススメしています。 川崎駅前アゼリアに店...
経営の道（陰陽の道） 小さい孫から経営学を学ぶ 2021年12月7日 【从小孙子身上学习经营学】 我家有两位小帅哥，又帅又可爱。每次来的时候，人还没到，声音先到。像小鸟，叽叽喳喳地总是说个不停。 其实，只要是正常的爷爷奶奶，都是非常喜欢孙子，孙女的("⌒∇⌒") 为什么呢❓ 1，小孩话多。老人静默。喜欢听。 2，小孩喜欢表现自已，并且每天都在成长。 爷爷你看，我今天又学会了什么❓ 总是给...
料理 多福麻婆 2021年12月4日 美味しい(๑´ڡ`๑)には訳があり、人気には拘りにある! 多福楼と言えば、麻婆豆腐😀😀😀 『素材』４つの拘り!「その1」薬膳スパイス。本場中国のスパイス、薬膳16種類。 「その２」辛味。「痺れる辛味」よりも、「質の高い辛味」をとことん追求。「その３」挽肉。国産豚ブロック肉から店内で丁寧に挽肉に加工。 「その4」油。牛肉...
