経営の道(陰陽の道) 口コミ 2022年6月13日 每一个商品、都有相关连的责任。 也就是、吃了我们的菜、感觉好吗? 感觉好、自然而然下次会来。 看到好看的菜、自然而然会想照相。 ✔️如何引导客人好感?✔️如何激发客人好感? 是我们的责任!是我们的工作!更是体现我们的能力、才干❗❗❗ 客人的好感达到极端的时候、就是写口碑!(相反也一样)。 一个口碑、就是一个莫大的无形广...
経営の道(陰陽の道) 小さい孫から経営学を学ぶ 2021年12月7日 【从小孙子身上学习经营学】 我家有两位小帅哥,又帅又可爱。每次来的时候,人还没到,声音先到。像小鸟,叽叽喳喳地总是说个不停。 其实,只要是正常的爷爷奶奶,都是非常喜欢孙子,孙女的("⌒∇⌒") 为什么呢❓ 1,小孩话多。老人静默。喜欢听。 2,小孩喜欢表现自已,并且每天都在成长。 爷爷你看,我今天又学会了什么❓ 总是给...
経営の道(陰陽の道) 永辉超市的合伙人制度 2021年4月24日 http://zx.mtzxgf.com/aw3/c3ea8ed20ae44dd19ffb774eb0b75cd2.html?id=946C88BFFFDE4D24AA1BD8800169B5B6...
経営の道(陰陽の道) 演出力、ユーモアでお客様を喜ばせる‼️ 2020年12月22日 https://www.inshokuten.com/foodist/article/5969/ 演出力、ユーモアでお客様を喜ばせる‼️ 最高な接客‼️...
経営の道(陰陽の道) 地獄の飲食業界、古臭いラーメン店がコロナ禍で潰れなかった理由 2020年11月30日 地獄の飲食業界、古臭いラーメン店がコロナ禍で潰れなかった理由 『コロナ危機を生き残る飲食店の秘密』より一部抜粋 Brand Channel扶桑社フォロー (画像=paylessimages/stock.adobe.com) (本記事は、大西 良典氏の著書『コロナ危機を生き残る飲食店の秘密~チェーン店デザイン日本一の設計...
経営の道(陰陽の道) 日本中の個人経営の飲食店は、いますぐサイゼリヤをマネするべきだ! 2020年10月17日 東京・目黒のミシュラン一つ星レストラン「ラッセ」のオーナーシェフ・村山太一氏は、2017年からサイゼリヤ五反田西口店でアルバイトをしている。そのバイト経験はレストランの生産性を劇的に改善させ、コロナ禍でも黒字を達成した。そんな村山氏とサイゼリヤの正垣泰彦会長・堀埜一成社長との鼎談をお届けしよう——。(第1回/全2回) ...
経営の道(陰陽の道) 再生請負人・メガネスーパー社長が語る “負け癖”がついている社員たちを蘇らせる方法 2020年10月16日 連載:第4回中竹竜二さんが聞く【新しい組織・リーダー論】 再生請負人・メガネスーパー社長が語る “負け癖”がついている社員たちを蘇らせる方法 BizHint 編集部2018年4月17日(火)掲載 コーチ育成のプロ・中竹竜二さんと一緒に、ビジネスの世界で今求められている新しいリーダー論を探る連載。経営不振に陥っていたメガ...
経営の道(陰陽の道) 売り方 2020年9月14日 「一言」変えて全米3位? レモン風味で爽やかな炭酸飲料、7UP(セブンアップ)。 今では、アメリカをはじめ世界各地で販売されていて、コカコーラ、ペプシについて世界で3番目に飲まれる飲み物とも言われています。 そんな7UPも、実は、ある時まで全然売れてなかったことをご存知でしょうか? 時は1967年。当時、アメリカではコ...
経営の道(陰陽の道) ポストコロナでもサバイバル もつ焼き居酒屋「串屋横丁」の驚くべき経営 2020年5月10日 飲食店の経営を安定させるために最も大切なことは「損益分岐点を極力下げること」「店長・社員のモチベーションを高めること」「店に根強いファンが存在すること」だ。 これらを実現しているのが「串屋横丁」という現在50店舗のもつ焼き居酒屋のチェーンだ。千葉県茂原市に本社を置くドリーマーズ(株)(代表/中村正利)が展開している。 ...